Hozzávalók: (4 főre)
– 16 db friss füge
– 1/4 csésze méz
– 1 teáskanál kakukkfű
– 1 teáskanál szárított levendulavirág
– 15 dkg kecskesajt
Elkészítés:
Vágd négy szeletre a fügéket, úgy, hogy az alját ne vágd el, hogy ne essen szét. Tedd egy sütőpapírral borított tepsire, közepére egy kocka kecskecsajtot és 200 fokon 14 perc alatt süsd meg.
Eközben elkészítjük a levendulás mézes öntetet. Egy serpenyőben melegítsük fel a mézet a levendulavirággal és a kakukkfűvel. Majd öntsd a kisült fügékre.
Elkészítési idő: 15 perc