Hozzávalók:
100 g kókuszreszelék
100 g natúr joghurt, vagy növényi joghurt
1 kk vanília aroma
10 g kókuszolaj
Étcsokoládé a bevonáshoz
Elkészítés:
Aprító gépbe rakjuk a kókuszreszeléket és az eritritet, majd összemixeljük. Hozzáadjuk a vanília aromát, a kókuszolajat és a joghúrtot, szintén mix.
Ha kész, golyókat formázunk belőle, vagy bounty formákat. Fagyasztóba rakjuk kb. 10 percre, majd olvasztott csokoládéba forgajtuk.
