Mozzarellás tűzött csirkemell

Munkaidő: 35 perc

Sütési idő: 35 perc

Hozzávalók:  (4 főre)

2 csirkemell filézve

bors
2 csomag mozzarella
2 egész paradicsom
1 doboz köles
1 zacskó vegyes salát
1 natúr joghurt
majoranna

Elkészítés: A csirkemelleket 2 részre vágjuk, legyező alakban bevágjuk.  Fűszerezzük a melleket sóval, borssal, majd megtűzdeljük a szeletelt paradicsommal és mozzarellával. Sütőben alufóliával lefedve 25 percig sütjük, majd további 15 percig pirosítjuk alufólia nélkül. Salátával és kölessel tálaljuk.

Sütési hőfok: 200 C

Sütési idő:  35-40 perc

Saláta öntet: natúr joghurtot összekeverünk 1 tk majorannával.

Köles: Boltban, gyorsfőző tasakban is kapható.