Gyümölcsös tejalap Vegital géppel
Az ital 1.3 literes Glass géppel készült.
- 2.5 AP (géphez kapott adagolópohár) kókuszreszelék
- 2 AP (géphez kapott adagolópohár) blansírozott mandula
- 80 g kókuszolaj
- 1 ek olajessimo, olivaolaj
- 200 g meggy (nekem fagyasztott volt itthon)
- édesítő: Eritrit 2 ek
- negyed tk só
- víz a max jelig
– A hozzávalókat a gépbe teszem és elindítom a száraz magtej programot. Amikor elkészült a géphez kapott szűrő segítségével átszűrőm.
– Ha 40 fok alá hült:
- 2 evőkanál tápióka keményítő (tápióka keményítő ITT!)
- 2 kapszula probiotikumot (ezt ajánlom!) szétnyitunk és hozzákeverjük.
– A gépen a Juice/Clean programot használtam.
Pohár aljára kekszet raktam, rá egész gyümölcsöket, végül a joghurtot. Kihülés után hüttőbe tettem.
