Tejszín kesuból Vegital gépben

A recept 1,3 literes készülékekhez készültek (Baby gépeknél a szorzó 0,7, a Rainbownál 1,5).

 

Hozzávalók:
2,5 AP kesudió
50 gr kókuszzsír
1 csapott ek eritrit
1 csipet só
víz a minimum jelig

Elkészítés.
A konjak liszten kívül, minden összetevőt a gépbe helyezzük. A tejfőző, vagy sűrítő programmal elkészítjük.
A végén konjac liszttel tovább sűríthető, kb. 3-4 g.